黑椒牛肉粒￨外焦里嫩 by 孙大爷的小吃部 - 菜谱

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浏览 167555 收藏 2943 时间 10-30分钟切墩(初级)

1、牛肉粒外焦里嫩的重点：
1.牛肉要选带油脂的牛里脊
2.腌制的时候要加糖和清水
3.煎的时间一定要控制，一看变色，马上翻面
2️、本来想买红绿黄椒，结果黄的没买到，这个就是点缀红色，没有或者放一种也可以️
3、饭店的黑椒牛肉粒能有1斤肉么？️
4、这个算不算减脂餐呢？

孙大爷的小吃部 2019年06月01日发布

牛肉这种食材，我是万万不会在饭店吃的

原因很简单，因为太贵

一盘黑椒牛肉粒，饭店怎么也要小一百

够我买两斤牛肉了

而且只要几步操作，就能做出和饭店一样的口感

现在就教大家做这道外焦里嫩的黑椒牛肉粒

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