糯米藕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备:1、糯米、藕、蜂蜜、红枣、冰糖、红糖2、糯米提前泡30分待用

• 步骤 2：

  

  藕两头切开，灌糯米，使用一支筷子，戳满糯米。在看在另一头，有没有满，若没有满，再从另一头戳满。

• 步骤 3：

  

  两头都满后，盖上藕盖子，牙签扎住(牙签可截为两半使用，每头扎个4－5个牙签，多扎些，避免煮的时候，挣开，跑糯米)

• 步骤 4：

  

  准备汁:栆、红糖、冰糖、蜂蜜，放入锅中(最好使用密封电饭煲或者高压锅，这样做出来更糯些)

• 步骤 5：

  

  三勺蜂蜜的量，如图所示

• 步骤 6：

  

  料准备好后，加入糯米藕，加入水(水深盖过藕即可)，蒸煮1个小时。

• 步骤 7：

  

  出锅、切片、盛盘，就可以吃喽