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步骤 1:
加入15ml花生油,大火把油加热,油热至有气泡,放速冻手抓饼进去煎。把饼煎到半面酥黄,就可以翻另一面煎了,煎至有点金黄色,改小火。
步骤 2:
把煎好的手抓饼放在碟内。
步骤 3:
把鸡蛋跟火腿肠分开煎好,铺在手抓饼上,切好的黄瓜条也摆上去,撒点孜然,有番茄酱可以加点番茄酱。
步骤 4:
把手抓饼用手卷好,开吃!
一定要勤快看饼有没有煎成金黄色,不要煎得过久,会煎焦。喜欢吃啥就加啥。
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