家庭版鸡公煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  鸡腿剁小块，放2勺味达美臻品料酒，2勺味达美臻品特级生抽，1勺味达美臻品蚝油，半勺味达美冰糖老抽酱油抓匀腌制20分钟备用

• 步骤 3：

  

  锅里热油下鸡腿肉翻炒至两面金黄

• 步骤 4：

  

  加味达美火锅川香底料1块，蒜，辣椒，大葱，姜丝，1勺葱伴侣6月香豆瓣酱翻炒至上色

• 步骤 5：

  

  加土豆，香菇，一瓶啤酒大火烧开转小火焖20分钟

• 步骤 6：

  

  稍微收汁

• 步骤 7：

  

  下洋葱和香菜翻炒一分钟

• 步骤 8：

  

  出锅装盘即可食用