蔓越莓干的定胜糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有食材混合在一起，慢慢拌匀。

• 步骤 2：

  

  拌匀的食材攥在手里成团儿，轻轻一碰又会散开。

• 步骤 3：

  

  找一个模具里面垫马芬蛋糕纸，把和好的米粉过筛筛入，中间可以垫豆沙馅或任意你喜欢的干果，我放的是蔓越莓干。

• 步骤 4：

  

  蒸锅放水，水沸腾后放入定胜糕糕胚，蒸15分钟左右。

• 步骤 5：

  

  也可以用其他的模具。