韭黄炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  韭黄切成段。

• 步骤 2：

  

  碗里打四个鸡蛋，加一勺盐、一勺胡椒粉和一小碗水淀粉，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  锅热倒油，油热后先把鸡蛋倒进去，鸡蛋煎定型后再炒散，捞出备用。

• 步骤 4：

  

  锅里倒油，先把韭黄倒进去炒一会。

• 步骤 5：

  

  再把鸡蛋倒进去炒一会。

• 步骤 6：

  

  装盘，好吃的韭黄炒鸡蛋就做好了。