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步骤 1:
藜麦清洗3次,然后倒入清水浸泡2小时。
步骤 2:
将1整块鸡胸肉清洗干净,用厨房纸擦干表面的水份。大概切成6-7条。姜蒜切末待用。
步骤 3:
鸡肉条放入大碗中,倒入调味料搅拌均匀,腌30分钟入味。
步骤 4:
泡好的藜麦沥干水份,均匀的铺在深盘上,然后把腌制好的鸡胸条码放在藜麦上,撒上几颗枸杞。放在有孔蒸盘上。
步骤 5:
蒸箱调节到普通蒸模式,100度,蒸20分钟。取出后用小葱花装饰,即可食用。也可适当加酱油调味。
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