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步骤 1:
把豆腐先切好,平铺在盘中
步骤 2:
热锅烧油,下葱花,蒜末,喜欢吃生姜的可以自己加,我家娃不吃姜就没放
步骤 3:
下肉末煸炒
步骤 4:
在下香菇,放调料,生抽,老抽,蚝油,糖,盐少许,自己尝一尝咸淡,比平时烧菜略咸点,因为下面还有豆腐
步骤 5:
放锅里蒸10分钟左右就好啦
步骤 6:
把蒸出来的汤汁倒进另个锅里,烧开
步骤 7:
加淀粉勾芡
步骤 8:
倒入盘中,洒上香菜,葱花就好啦
步骤 9:
是不是很简单
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