小贴士

1，圆白菜千万别炒过火了。
2，菜谱中蔬菜的量仅作参考，视番茄和圆白菜的大小要做调整。
3，盐的量适合个人口味即可。
4，这道菜是咸酸口，糖放一小丢丢就可以，糖起到提鲜的作用。喜欢发甜口的可以多放一些糖。
5，水淀粉的量仅作参考，可适当增减。