可乐什锦鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅每个用刀正反面划两刀。土豆、玉米、胡萝卜切块备用

• 步骤 2：

  

  烧一锅水，倒入姜片，少许料酒，鸡翅扔进去，过水去血，捞出鸡翅并清洗干净

• 步骤 3：

  

  热锅油，把姜片放入，再把鸡翅放入，两面煎一下，煎到微微发黄即可

• 步骤 4：

  

  倒入可乐（不要加水），如果菜量比较大的情况下，可以放2罐可乐，开中火烧开

• 步骤 5：

  

  玉米、土豆、胡萝卜放入，倒入少许生抽，翻炒一下

• 步骤 6：

  

  盖上盖子，闷烧。 直到快收汁完，开盖翻动一下，关火!

• 步骤 7：

  

  撒一些葱花点缀（不喜欢吃葱的可以不撒）然后出锅! 开饭！