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步骤 1:
鸡翅每个用刀正反面划两刀。土豆、玉米、胡萝卜切块备用
步骤 2:
烧一锅水,倒入姜片,少许料酒,鸡翅扔进去,过水去血,捞出鸡翅并清洗干净
步骤 3:
热锅油,把姜片放入,再把鸡翅放入,两面煎一下,煎到微微发黄即可
步骤 4:
倒入可乐(不要加水),如果菜量比较大的情况下,可以放2罐可乐,开中火烧开
步骤 5:
玉米、土豆、胡萝卜放入,倒入少许生抽,翻炒一下
步骤 6:
盖上盖子,闷烧。 直到快收汁完,开盖翻动一下,关火!
步骤 7:
撒一些葱花点缀(不喜欢吃葱的可以不撒)然后出锅! 开饭!
一个菜就能解决一顿饭啦,哈哈,大家都可以试试哦~很简单实用,需要的材料也不是很多
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