无法拒绝的美味红烧大排‼️的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将猪排洗干净后，用盐，葱姜水，料酒腌制，然后加入淀粉抓拌均匀

• 步骤 2：

  

  起锅热油，加入生姜和花椒炸香

• 步骤 3：

  

  将大排下入锅中，最好保证每一片大排都煎至表面金黄

• 步骤 4：

  

  然后放回锅中，下去葱段

• 步骤 5：

  

  加入，生抽，老抽，干辣椒段，蚝油，盐，一些料酒，刚刚末过大排的水

• 步骤 6：

  

  然后大火煮20分钟，直至酱汁浓稠即可

• 步骤 7：

  

  赶紧拿一块出来品尝吧～