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步骤 1:
芋头削皮,切块
步骤 2:
水开蒸30分钟
步骤 3:
蒸到可以压烂即可
步骤 4:
准备食材
步骤 5:
把蒸熟的芋头和其它所有食材放入料理机,打碎 我用的美善品,设置30秒速度10
步骤 6:
牛奶可以预留一点,搅不动再继续添加,
步骤 7:
紫薯粉加入,继续搅匀,也可以一开始就加入,我忘记啦。 如果没有紫薯粉用100g左右紫薯,与芋头一起蒸熟,打烂
步骤 8:
打好的状态,浓稠的厚酸奶状
步骤 9:
丝滑细腻,奶香浓郁
步骤 10:
抹平
步骤 11:
超级白搭的芋泥馅就做好了,抹面,夹馅,做饮品都很棒,我的配方已减糖,喜欢甜一点就自己加糖
步骤 12:
可以挂住刮刀棒的状态,太稀了就翻炒一下
步骤 13:
保鲜膜覆盖,贴膜保存,我放了大概一周,没有问题,长时间保存放冷冻。
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