夏日清爽凉拌金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香葱切圈备用

• 步骤 2：

  

  小米椒改刀切圈

• 步骤 3：

  

  金针菇切掉尾部撕开洗净备用

• 步骤 4：

  

  准备一锅水

• 步骤 5：

  

  水开后把金针菇放进来煮一分钟后，捞出沥干水份

• 步骤 6：

  

  小米椒、大葱、蒜泥和芝麻放在一个碗里

• 步骤 7：

  

  把食用油烧热后浇到碗里

• 步骤 8：

  

  把蚝油加进来

• 步骤 9：

  

  再用生抽调味

• 步骤 10：

  

  最后加入凉拌香醋

• 步骤 11：

  

  搅拌均匀后倒入金针菇里拌匀即可

• 步骤 12：

  

  撒上葱花

• 步骤 13：

  

  完成