黑胡椒牛肋骨的做法步骤

• 步骤 1：

  蚝油、生抽、黑胡椒腌制

• 步骤 2：

  封膜腌制一定时间（个人掌握）

• 步骤 3：

  准备配料

• 步骤 4：

  油热下洋葱、蒜片爆香

• 步骤 5：

  下牛肋骨翻炒，放红烧酱油、蚝油、盐、黄酒、糖

• 步骤 6：

  放适量水（热水）番茄，开始小火炖

• 步骤 7：

  炖到个人喜欢的口感，收汁出锅