麦煎饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好小麦粉，鸡蛋，红糖，盐巴，油等材料即可

• 步骤 2：

  

  将小麦粉，鸡蛋，红糖，一点点盐巴，加适量的水，混合在一起搅拌均匀，稍微稀一些，不能太粘稠了。

• 步骤 3：

  

  一只搅拌到无颗粒的湖状

• 步骤 4：

  

  锅中加少许油，整个过程是用小火，不容易烧焦

• 步骤 5：

  

  要翻面，两边都煎一下

• 步骤 6：

  

  煎的时候可以顺便用煎勺，切成方块，在盛起来就是如图所示这样。