又准备到春节阖家团圆的时候,
是不是感觉餐桌上还是少了一道压轴大菜?
帝王蟹肉蒸鸡蛋,制作简单,颜值无敌,红黄配色寓意吉祥
简单食材也能满足家人不同口味!
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步骤 1:
新鲜捕捞后立即煮熟急冻锁鲜, 饱满的蟹肉伴着清甜的蟹香, 蟹外壳色泽红亮,内里口感绵密, 不管是什么烹饪方式都能一次性吃过瘾!
步骤 2:
寒冷冬日里的味蕾小幸福, 吃上一口就宛若被浓郁的蟹香裹住, 简单的烹饪却能收获惊艳的滋味, 小伙伴一起来试试吧!
步骤 3:
100克鸡蛋(2个),加入150克温水
步骤 4:
加入少许盐搅打均匀
步骤 5:
蟹肉放在蟹壳里
步骤 6:
鸡蛋液打匀倒入蟹壳
步骤 7:
放入盘子里,放入蒸锅蒸10分钟,闷8分钟
步骤 8:
好大的帝王蟹蒸蛋,好漂亮,吃起来超级嫩滑!