黄瓜拌粉皮的做法步骤

• 步骤 1：

  

  天热就想吃点爽口的凉菜，凉拌粉皮既美味又健康，是夏日必备的解暑佳品。

• 步骤 2：

  

  粉皮清水洗净，切宽长条。黄瓜去皮，用刀拍一下，斜刀切块，香菜切段。蒜切末，辣椒切碎。

• 步骤 3：

  

  粉皮、黄瓜、香菜放入盘子里。

• 步骤 4：

  

  蒜、辣椒放入碗中，加珍选捞汁、蚝油、味极鲜、酱油、清香米醋、糖、盐、香油，拌匀。

• 步骤 5：

  

  把汁子浇在粉皮上，吃的时候拌匀。

• 步骤 6：

  

  口感劲道爽滑，解馋又开胃。

• 步骤 7：

  

  专治天热没胃口。