葱香芝士面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把牛奶，蛋液放入和面机里，放入面粉，白糖，盐，酵母对角放入，最后放入色拉油。揉到可以拉出手套膜的程度。

• 步骤 2：

  

  揉圆盖上保鲜膜醒面20分钟。

• 步骤 3：

  

  平均分成6等份，整理成圆形，每个面团61克左右。盖上保鲜膜醒面15分钟。

• 步骤 4：

  

  分别把每个面团擀成牛舌状。

• 步骤 5：

  

  全部擀好以后放在烤箱里启动发酵程序，大概30分钟左右，发酵至1-1.5倍大即可。烤盘下放放一碗水，保持湿度。

• 步骤 6：

  

  发酵的时候准备其他食材。烤肠是我提前烤好的。

• 步骤 7：

  

  发酵好的面包坯子刷上蛋液。

• 步骤 8：

  

  3根烤肠对半切开变成6个，放到坯子上。

• 步骤 9：

  

  挤上沙拉酱和番茄沙司。

• 步骤 10：

  

  放上芝士碎和葱花。

• 步骤 11：

  

  烤箱预热170度，烤15分钟。

• 步骤 12：

  

  香喷喷的面包出炉啦！