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步骤 1:
把面粉放入容器内再加入一个鸡蛋。
步骤 2:
将葱花倒入。
步骤 3:
再加适量外婆菜。
步骤 4:
倒入适量的水,加少许鸡精和2勺食用油搅拌均匀,不可太干,稍微稀一点。
步骤 5:
锅中开中火,将锅加热后倒入少许油,转小火。
步骤 6:
将一勺面糊放入锅中摊开,将锅底铺满。
步骤 7:
用小火慢慢煎至七分熟捞起反面煎。
步骤 8:
煎至金黄色时,两面换着煎。
步骤 9:
煎至两面金黄色即可起锅。
步骤 10:
香软可口。
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