快手菜～芹菜拌香干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材相当简单。海米先用清水浸着，可以去除多余的盐分。

• 步骤 2：

  

  豆干放清水里，水开后再煮一分钟左右。水沥干后放凉切成条状。。

• 步骤 3：

  

  芹菜洗净后切段，叶子不要扔掉哦。放入沸水中煮2分钟左右。同样水沥干后放凉即可。

• 步骤 4：

  

  全部沥干水的食材。 ①觉得芹菜还比较湿的话，可以用手再捏出多余水分。 ②海米用一张厨房用纸，去水效果立竿见影。

• 步骤 5：

  

  接下来就是我最喜欢的一步啦。全部倒入一口大锅中。

• 步骤 6：

  

  加入适当麻油、盐，搅拌均匀即可。 注意：海米本身就是咸的，盐可以少加点哦。也可以加点鲜酱油，替代盐。

• 步骤 7：

  

  最后的成品，图中是一半的量，正好可以当作2餐的蔬菜。微波炉加热后也依然美味。太简单方便了，有没有？