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步骤 1:
先把老豆腐切小厚块,胡萝卜半根切成小花瓣
步骤 2:
娃娃菜洗净去除根部,从中间剖成两半
步骤 3:
海带泡水去盐,然后切段 加水煮开,作为汤底
步骤 4:
香菇开星,金针菇,蟹味菇,虫草花,新鲜竹荪,魔芋结洗净晾干,洋葱切末,大葱切滚刀,其他丸子和蟹肉棒提前解冻,准备工作就完成了
步骤 5:
接下来融化黄油
步骤 6:
倒入老豆腐煎至两面金黄捞出待用
步骤 7:
倒入少许牛肉片煎至变色捞出
步骤 8:
倒入洋葱炒至变黄色即可铺菜了
步骤 9:
铺菜娃娃菜,海带垫底,其他随意发挥
步骤 10:
加入60ml寿喜锅酱汁,在倒入煮海带的汤汁大火煮开就可以吃了
步骤 11:
在打个无菌鸡蛋,完成
步骤 12:
美味挡不住,我要开吃了
汤汁不要加太多,菜都会出水鸡蛋一定要使用无菌蛋,没有的话不用蘸可以
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