青椒炒贵州毕节豆干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.瘦肉切丝，加食盐、料酒、淀粉抓拌均匀备用

• 步骤 2：

  

  2.豆干洗净切成丝

• 步骤 3：

  

  3.锅中倒油，下花椒、生姜、蒜片炒出香味，下肉丝滑散

• 步骤 4：

  

  4.下郫县豆瓣酱炒出红油，下入切好的豆干、生抽、老抽翻炒1-2分钟

• 步骤 5：

  

  5.下青椒、食盐、鸡精炒至青椒断生出锅~

• 步骤 6：

  

  6.香辣爽口超级下饭哦，你学会了吗？