炒酸菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把酸菜洗干净备用

• 步骤 2：

  

  这是准备好所有的配料，酸菜切碎

• 步骤 3：

  

  锅里倒入油加入五花肉、姜，炒到微黄，加点料油上色『全程不加盐，酸菜是咸的』

• 步骤 4：

  

  翻炒差不多加入水，炖一会会更入味，加入两个️，因为我们吃不了太辣，喜欢辣的朋友可以多加哈

• 步骤 5：

  

  水分收差不多的时候加入白糖，稍微翻炒就可以，水也不能炒太干，不然没味道了哈

• 步骤 6：

  

  搞定