微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备所需食材
步骤 2:
球生菜去掉根部,掰下菜叶清洗干净捞出控水
步骤 3:
用手撕成小块
步骤 4:
大蒜去皮剁成碎粒
步骤 5:
干辣椒剪成细丝,去掉辣椒籽
步骤 6:
锅中加油,放入花椒粒,炸至变色捞出不用
步骤 7:
碗中放入蒜碎、辣椒丝、芝麻,烹入热油激发蒜香
步骤 8:
加入2大勺六月鲜零添加特级鲜生抽
步骤 9:
一大勺味达美糯米香醋
步骤 10:
最后加一小勺糖中和酸味,调和均匀
步骤 11:
调好的料汁倒入生菜中拌匀即可
步骤 12:
咸鲜微辣,酸爽脆嫩
手撕的生菜边缘不规则,更容易吸收汤汁,味道更佳。花椒炸至变色即可,不要炸糊,炸糊后椒油口感会发苦。
炒河粉
酸菜肉丝炒毛豆
小白必学快手菜——黄瓜炒蛋
家常下饭,番茄炒蛋
芝士焗大虾
虾仁炒五彩椒
小白必学快手菜——蒜蓉油麦菜
西葫芦牛肉饭,顺应时令的夏日减脂餐
孜然洋葱煸腰片
百合滑蛋
牛肉丸炒杏鲍菇
花蛤粉丝汤
白灼菜心
白灼秋葵
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛