紫薯雪花酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  

  不粘锅开最小火，倒入黄油融化。

• 步骤 3：

  

  放入棉花糖，不断搅拌至完全融化

• 步骤 4：

  

  把紫薯粉和奶粉混合均匀，倒入棉花糖中搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  把果干和小宸洋方瑰酥倒入棉花糖中。这款饼干我特别喜欢，它口感非常酥脆，带有淡淡的咸蛋黄味，用来做雪花酥口感特别丰富。

• 步骤 6：

  

  快速把食材搅拌在一起，倒入垫了油纸的方形模具中。

• 步骤 7：

  

  戴上胶手套，等食材温度降下来之后把它整形成长方形。

• 步骤 8：

  

  把奶粉和紫薯粉混合，在雪花酥上面筛上一层薄薄的粉。

• 步骤 9：

  

  放凉之后用锯齿刀切块即可。