【塔香五香豆干】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先把材料都准备好。

• 步骤 2：

  

  蒜瓣，辣椒和豆干都切好。

• 步骤 3：

  

  锅里热上一大匙油，把蒜和辣椒爆香。

• 步骤 4：

  

  然后加入豆干稍微翻炒。

• 步骤 5：

  

  倒入一杯水/高汤，加入蚝油，糖和鱼露调味，加盖焖煮5分钟或至水份减少。

• 步骤 6：

  

  起锅之前倒入九层塔，稍微翻匀，撒上胡椒面提香就好了。

• 步骤 7：

  

  简单易做又好吃的塔香豆干就好了。