微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
减肥包子收藏
浏览 31199
收藏 118
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 黑麦全麦粉 500克
- 干酵母 5克
- 水 适量
- 香菇 几朵
- 胡萝卜 1根
- 上海青 适量
- 人造肉 适量
- 生抽 1勺
- 白胡椒粉 1勺
- 盐 少许
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 葱 4根
减肥包子的做法步骤
-
步骤 1：
一包500 克黑全麦粉
-
步骤 2：
加5克酵母，加水揉成光华的面团，醒发至两倍大
-
步骤 3：
上海青洗净焯水备用
-
步骤 4：
香菇、胡萝卜洗净备用
-
步骤 5：
香菇焯水，挤干水分
-
步骤 6：
人造肉泡发备用
-
步骤 7：
所有的馅都是用料理机打碎，打过出水的一定要挤干水份
-
步骤 8：
放入葱
-
步骤 9：
放入适量的调料，加入虾皮
-
步骤 10：
馅好了
-
步骤 11：
面开后，弄出来排气，搓条
-
步骤 12：
切成均匀挤子
-
步骤 13：
擀皮
-
步骤 14：
包包子
-
步骤 15：
锅开放包子，蒸十分钟，闷一分钟即可
-
步骤 16：
既好吃，又解馋，不长肉
-
步骤 17：
看一眼，馅儿太丰富了
-
步骤 18：
吃着吃着就瘦了……
