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步骤 1:
制作机器:daogrs G3台式蒸烤箱
步骤 2:
食材洗净备用
步骤 3:
将五花肉洗干净并切薄片
步骤 4:
放入开水中烫至肉色变白后捞出
步骤 5:
把蒜头切碎,姜切丝,炒锅加入油,爆香蒜粒姜丝,放入肉片炒至微微金黄色,取出备用
步骤 6:
调制酱料,并把酱料倒进肉片中拌匀,铺到碟子上,把碟子放在蒸盘上,置入daogrs G3蒸烤箱的中层
步骤 7:
蒸烤箱的水箱加满水,设置蒸汽模式,温度100°C,时间15分钟,启动程序至结束。取出,撒上葱花
步骤 8:
成品
将猪肉拌入所有调料腌制半小时入味
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