daogrs G3台式蒸烤箱：酱香蒸肉片 by daogrs无界厨房 - 菜谱

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浏览 39541 收藏 113 时间 30-60分钟切墩(初级)

将猪肉拌入所有调料腌制半小时入味

daogrs无界厨房 2020年05月28日发布

五花肉的吃法很多，大多以冰糖慢火熬制成冰糖烧肉，肥而不腻，味道清甜。

这次用另一种方法来做五花肉，先煮后煎再而蒸，三种烹饪手法的切换让猪肉在口感上获得丰富的表达手段。

做好的蒸肉片整体肥而不腻，营养不上火！

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