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步骤 1:
豆角边摘边掰成小段
步骤 2:
切肉片,准备葱,姜,八角
步骤 3:
少许油,油热后先炒肉
步骤 4:
把肉炒得差不多熟了,下葱姜八角继续炒一分钟
步骤 5:
把豆角倒进去继续翻炒
步骤 6:
倒入生抽翻炒
步骤 7:
加水和豆角齐平,大火烧开,加入两勺盐,再转小火盖上盖子炖20分钟左右,直到烂软,汤汁都㸆干。
肉也可以切成条,根据自己喜好。
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