这两天又要迎来寒流了，气象部门也发布了橙色寒潮预警，据说是近几年最强寒流，局部地区降温会达到16度，真的是太冷了。寒流来袭，加衣保暖少不了，一定要穿的厚厚的，暖暖的。除了添衣保暖外，大家更要注意饮食，多吃些温热滋补的食物，补足营养，温暖过冬天。
数九寒天里正是吃羊肉的最佳时节。寒来暑往，秋收冬藏，冬季里天气寒冷，人体的阳气潜藏于体内，气血循环不良，身体容易出现手足冰凉的情况。羊肉性温，常吃可以暖中驱寒、温补气血。羊肉是寒冬季最好的肉类食物，冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，提高抵抗力。
羊肉的做法有很多种，清炖羊肉、孜然羊肉、烤羊排都很美味。今天给大家介绍另外一种羊肉的吃法—红烧羊肉面。红烧羊肉面是江浙一带的吃法，也叫湖羊面。是先把羊肉红烧，然后煮好面条，最后再把羊肉放在面条之上，浇上炖羊肉的汤汁，味道那是非常好吃。
