酥到掉渣的花生饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花生米和黑芝麻炒熟，花生米炒熟去皮

• 步骤 2：

  

  熟花生敲碎，放保鲜袋里用擀面杖擀碎。

• 步骤 3：

  

  色拉油放入白糖和蛋黄搅匀放入低粉，活成面团。

• 步骤 4：

  

  倒入花生碎和芝麻

• 步骤 5：

  

  拌匀

• 步骤 6：

  

  取20g放手里捏成圆形慢慢压扁，依次类推把所有做成小饼。

• 步骤 7：

  

  烤箱170度预热，上下火170度20分钟即可，每个烤箱温度不同，烤制过程中可随时注意观察以免烤糊。

• 步骤 8：

  

  成品