芋圆烧仙草

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浏览 172511 收藏 2894 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 黑凉粉 25g
  • 清水 100ml+550ml
  • 蜂蜜或红糖水 适量

小贴士

红糖水:15g红糖+25g清水煮化即可

芋圆:紫薯/南瓜/芋头蒸熟后压成泥,100g泥加入200g木薯粉混合成团后,搓成长条,切小段,做好后表面裹点木薯粉防粘,可冷冻保存,吃的时候拿出来煮一下就好了