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步骤 1:
芦笋洗净切成8-10厘米小段,用水焯烫一下,去掉苦味。
步骤 2:
培根平铺,放入两段芦笋,卷成卷用牙签固定。
步骤 3:
烤盘铺上锡纸,刷一层橄榄油,摆放上培根芦笋卷,再刷上一层橄榄油。
步骤 4:
烤箱上下火150度,烤10分钟左右取出,去掉牙签,摆盘撒上黑胡椒碎即可。
步骤 5:
黑椒培根芦笋卷完成。品相完美,味道独特,精美绝伦~~~
不想用烤箱用平底锅煎制也可以。
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