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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
丸子切片,香菇、胡萝卜切片
步骤 3:
先炒香菇胡萝卜
步骤 4:
待炒出香味后下入丸子(大火翻炒)
步骤 5:
待丸子明显变软、略有微焦时放入葱姜辣椒翻炒
步骤 6:
加入适量蚝油生抽
步骤 7:
再放入金针菇翻炒
步骤 8:
加入适量温水靠一下(我放水放的太多了
步骤 9:
出锅前撒点孜然粉、白芝麻,炒干一点,嘎嘎好吃
红油辣子,川菜的重头戏
一块老烧厚豆腐
辣椒炒腊肉
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