豆角焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面条里撒橄榄油搅拌搅拌，放橄榄油防止面条粘连，放锅里小火蒸3分钟。

• 步骤 2：

  

  蒸好的面条盖锅盖闷着，不然容易干。

• 步骤 3：

  

  切好肉用料酒腌几分钟。去去腥味。

• 步骤 4：

  

  切好葱姜蒜，豆角备用。

• 步骤 5：

  

  起锅烧油放点白糖炒出颜色，加五花肉，搅拌搅拌再放葱姜蒜。

• 步骤 6：

  

  加老抽，生抽，蚝油。翻拌均匀。

• 步骤 7：

  

  锅里放豆角。翻拌均匀，放半碗水，再加两个八角，两片香叶。适量的盐。

• 步骤 8：

  

  盖上锅盖焖3分钟。

• 步骤 9：

  

  加入面条，接着焖3分钟。

• 步骤 10：

  

  翻拌均匀，加醋，加切碎的大蒜，关火，在焖两分钟。

• 步骤 11：

  

  香喷喷的焖面就做好了。