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步骤 1:
杏鲍菇撕成条
步骤 2:
肉切成条
步骤 3:
炒香葱姜蒜小米辣
步骤 4:
加入肉丝
步骤 5:
加点料酒把肉丝炒香
步骤 6:
加入杏鲍菇,再加生抽蚝油翻炒,加点水,炖一会至熟透
步骤 7:
出锅前调一下盐味就可以啦
肉丝想腌的可以腌制一下,我着急,没腌哈哈,一样吃,就是肉丝没那么嫩
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