这是一道容易上手，造型美观且有吉祥寓意的凉菜，灵魂就在那碗味汁，有鲜鸡汁的加持，鲜度up。
孔雀是"不落无宝之地"的神鸟凤凰的凡间化相，民间有"孔雀落谁家，谁家就兴旺”的说法。古代贵妇的衣服上也喜绣孔雀，官员官帽也以孔雀羽毛做装饰，因此也寓意前程似锦！
愿大家取吉祥意，做如意菜，得富贵喜乐，亨安康锦绣！