可爱南瓜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先将南瓜去皮切片蒸熟，然后绞成泥。

• 步骤 2：

  

  将南瓜泥分次加入糯米粉里，再根据自己的口味加入糖粉，面团一定要和干一些，所以不能加水（试验证明此次的面团还是不够干，以至于蒸出来会塌，还有一点是应该加入一些面粉估计成品要好些）

• 步骤 3：

  

  面团和好后，大约分成50g一个的圆球，然后用勺子划上痕印，痕印一定要深，蒸出来才会有型。（痕印应该再多划两份，做出来的效果更佳）

• 步骤 4：

  

  模型基本完成，中间放粒葡萄干或枸杞均可，冷水入锅，蒸隔上抹层油，上汽后蒸10分钟即可。