小贴士

1.市面上很多烤肠买，含肉量越高价格越高，可以通过配料表的顺序（含量从多到少）查看，一般鸡肉居多，猪肉尤佳，不要贪便宜，喜欢吃面粉肠的另当别论。
2.烤肠已经有自己的调味了，一般原味偏甜，调味料主要是提香，口味淡的用点辣椒面、辣椒粉足以，烧烤料会有点抢味，重口的朋友也可以调一个烧烤料汁刷上去。