川味回锅肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅中加入适量清水，放入姜片，葱打结，再将五花肉洗净放入锅煮熟。

• 步骤 2：

  

  将肉煮好切薄片。

• 步骤 3：

  

  辅材准备：

• 步骤 4：

  

  加入适量食用油，放入肉片爆炒～

• 步骤 5：

  

  加入自制豆瓣酱2勺

• 步骤 6：

  

  在放入数粒花椒，翻炒

• 步骤 7：

  

  倒入配菜炒至断生。

• 步骤 8：

  

  装盘走起。