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步骤 1:
将板豆腐切成长3公分×宽3公分正方的1公分厚片,葱洗净切段备用。
步骤 2:
热油锅,将板豆腐片放入煎2分钟。
步骤 3:
翻面后再煎2分钟,煎成两面外表皆呈金黄色。
步骤 4:
将葱段加入锅中煮至香味传出。
步骤 5:
加入所有调味料煮3分钟即可盛起。
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