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步骤 1:
准备好食材,老南瓜刷洗干净,去皮不去籽切小块,洋葱切丁
步骤 2:
锅里加入黄油,融化后放入洋葱丁炒出香味
步骤 3:
加入南瓜块,翻炒几下
步骤 4:
倒入开水300ml,盖上锅盖,小 火煮10分钟,南瓜熟透
步骤 5:
煮好的南瓜连同汤水都倒入破壁机里,倒入椰浆250ml
步骤 6:
加入盐和黑胡椒、生腰果,果汁功能打细腻即可。
步骤 7:
倒入杯中即可饮用
步骤 8:
成品
步骤 9:
法棍蘸着南瓜浓汤,美味。
喜欢糊状的南瓜浓汤,适当增加南瓜的量。
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