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板栗鸡块，超级好吃的下饭菜。收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鸡块 250g
- 板栗 10粒
- 盐 1勺
- 冰糖 适量
- 老抽 2勺
- 蒜瓣 3粒
- 生姜 3-5片
- 料酒 2勺
- 八角 1个
板栗鸡块，超级好吃的下饭菜。的做法步骤
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步骤 1：
食材，板栗，鸡块，葱姜，蒜，干辣椒，香菜，八角。
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步骤 2：
鸡块加葱去焯水5分钟。
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步骤 3：
热油翻炒鸡块。
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步骤 4：
加葱姜蒜，干辣椒，八角翻炒。
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步骤 5：
加板栗翻炒。
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步骤 6：
加适量老抽上色。
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步骤 7：
加适量料酒。
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步骤 8：
加沸水没过食材。
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步骤 9：
盖上盖子焖煮20分钟。
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步骤 10：
加一勺盐。
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步骤 11：
加适量冰糖，焖煮至冰糖融化。
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步骤 12：
加水淀粉勾芡。
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步骤 13：
完成啦。
