双皮奶的做法步骤

• 步骤 1：

  

  我用鲜牛奶，两碗

• 步骤 2：

  

  不知道多少毫升，大约小碗的6分，上锅蒸，水开了蒸3分钟

• 步骤 3：

  

  放凉，等上面那层衣出来

• 步骤 4：

  

  把牛奶倒出来，那层衣在碗底

• 步骤 5：

  

  两个蛋白跟倒出来的牛奶混合，还有加20克白砂糖

• 步骤 6：

  

  使劲搅拌，搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  倒入带衣的碗中

• 步骤 8：

  

  隔水蒸10分钟

• 步骤 9：

  

  然后你就可以放上你自己喜欢的水果，或者果酱，完成