时季|春日私酿|青梅酒 by 清和LuLu - 菜谱

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浏览 304528 收藏 4348 时间 10-30分钟切墩(初级)

1、要选择青青的较硬的，青梅过熟不适合用来泡青梅酒。
2、泡青梅如果用的白酒，度数应该在38-50度以上。50度以上白酒与梅（1：1）混合，度数过低容易坏掉。
3、祝你成功！

清和LuLu 2019年11月15日发布

今年酿了青梅酒，1000ml伏特加、800ml白酒两款。
来年春夏时最适合喝点酸酸甜甜的青梅酒，加入冰的气泡水冲兑，小酌几杯，神清气爽

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