干锅花菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉切片

• 步骤 2：

  

  葱姜蒜备用

• 步骤 3：

  

  青蒜备用

• 步骤 4：

  

  色拉油烧热放入五花肉煸出油，加入葱姜蒜翻炒。

• 步骤 5：

  

  放入预先切好的花菜翻炒。加入适量生抽，老抽，小火慢炒。待花菜稍微有些焦的时候加入少许老抽着色。依个人口味加少许盐和鸡精。

• 步骤 6：

  

  出锅前加入青蒜

• 步骤 7：

  

  青蒜叶子易熟，稍微翻炒几下即可出锅。

• 步骤 8：

  

  装盘，开饭。