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1. 把红枣剪碎一些，就可以省去第5步2. 第6步一定要用常温鸡蛋3. 第7步时间会比较长，至少八分钟，要有耐心别放弃4. 第11步蛋糕糊不用排气，直接进烤箱5. 第8、9步翻拌一定要快，否则面糊容易消泡
