蔓越莓香蕉马芬

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浏览 23319 收藏 61 时间 30–60分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1.香蕉选用熟透没发黑的那种味道会更浓郁~
2.面粉放入湿性材料后拌到没有干粉就不要再拌了,以免过度搅拌使面粉起筋,影响口感。
3.蔓越莓干没有可以不放,也可以换成其他果干,如葡萄干、酸樱桃干,都可以!
4.每个人的烤箱脾气都不一样,我的烤箱是上下火180°C,20分钟,根据自己的烤箱调整时间。最后几分钟可以将上火调高十分钟达到爆头的效果。

堂妈de美味厨房 2019年11月26日发布
大宝说很久没有吃蛋糕了,想吃蛋糕和披萨。可早晨的时间太紧张了,正好家里有熟香蕉,就做个快手的马芬给他解解馋,他起床的时候蛋糕刚好出炉,衣服没穿就跑进厨房:“妈妈,今天吃什么?好香啊!”真是馋猫鼻子尖啊!
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