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步骤 1:
食材明细
步骤 2:
锅内不放油,直接倒入花生米翻炒至蒸去水分
步骤 3:
花生米去皮,和饼干、坚果、蔓越莓干混合
步骤 4:
锅内放入黄油中火软化
步骤 5:
放入棉花糖,转小火一直翻炒不要停
步骤 6:
炒到棉花糖软化,撒入奶粉
步骤 7:
倒入坚果、蔓越莓干等混合配料,翻炒
步骤 8:
托盘上撒上一层薄奶粉
步骤 9:
整理好形状,放入托盘,轻轻按压
步骤 10:
表面撒上奶粉
步骤 11:
倒出雪花酥
步骤 12:
揭去上层模具
步骤 13:
再撒上一层奶粉
步骤 14:
用刀切块
步骤 15:
装入包装袋封口
软化棉花糖时要注意好火候,时间过长糖会融化
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