大白菜炖油豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  两汤匙生抽，一汤匙老抽，蚝油，淀粉，搅拌均匀，备用

• 步骤 2：

  

  五花肉小火干煸出油

• 步骤 3：

  

  倒入大蒜，小葱白段丁，红辣椒丁

• 步骤 4：

  

  炒出香味，不要加任何调味品

• 步骤 5：

  

  大白菜白段撕成片，铺在底部。

• 步骤 6：

  

  再铺上大白菜叶，油豆腐，倒入调好的料汁。

• 步骤 7：

  

  小火，盖盖，小焖几分钟，翻炒一下，大白菜叶子软了就可以了。加上小葱叶子翻炒，大火收汁，出锅。